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Die Hauptaufgabe von L-Carnitin besteht darin, den Transport und die Verwendung von Fetten in den Mitochondrien zu beschleunigen und somit den Energiestoffwechsel zu unterstützen. L-Carnitin ist eine Formulierung, die die Aminosäure in formalem freiem (L-) und bereit zur Assimilation bereitstellt. Einige diesbezüglich durchgeführte Studien haben auch einen positiven Eingriff in die Regulierung des Blutzuckers als glykämischen Regulator gefunden.
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