Erythritol Sugar Free 500g

Erythritol Sugar Free 500g von Battery Nutrition ist ein Süßstoff natürlichen Ursprungs, der aus Früchten gewonnen wird ; es ist ein Polyol mit vier Kohlenstoffatomen, das in den letzten Jahren auch in Italien aufgrund seiner zahlreichen positiven Eigenschaften gegenüber anderen synthetischen, halbsynthetischen Süßungsmitteln oder sogar gegenüber Saccharose, also dem normalen Kochzucker, auf dem Vormarsch ist. Mit nur 0,2 kcal pro Gramm ist dieses Produkt ein ausgezeichneter Verbündeter für Diäten zur Gewichtsabnahme, auch wenn man seine Süßkraft bedenkt, die praktisch mit normalem Zucker vergleichbar ist.

Bevor wir auf die spezifischen Eigenschaften eingehen, lassen Sie uns sofort einige urbane Legenden zerstreuen, denen zufolge diese Verbindung krebserregend ist. Bis heute gibt es keine wissenschaftlichen Beweise für diese These und tatsächlich haben einige Studien einige gesundheitliche Eigenschaften im Zusammenhang mit Erythrit hervorgehoben, wie zum Beispiel die antioxidative Wirkung auf die Darmschleimhaut.

Zuckerfreies Erythrit, weil es ideal für die Diät zur Gewichtsabnahme ist

Bei Schlankheitskuren ist die Hauptvoraussetzung das Erreichen der negativen Kalorienbilanz, weshalb natürlich alle kalorienarmen Lebensmittel, oder wie in diesem Fall Süßungsmittel, wünschenswert sind. Lassen Sie uns im Detail sehen, welche Vorteile Sie durch die Einnahme des betreffenden Produkts gegenüber normalem Zucker oder anderen Süßungsmitteln wie Aspartam oder Zuckeralkoholen im Allgemeinen haben:

• niedrigere Kalorienaufnahme , nur 0,2 kcal pro Gramm gegenüber Saccharose und Aspartam 4;
• glykämischer Index Null , das bedeutet, dass das betreffende Produkt nicht nur die Insulinausschüttung und die damit mögliche größere Fettspeicherung nicht begünstigt, sondern auch für Diabetiker optimal ist;
• Süßkraft entspricht praktisch Kochzucker;
• kein bitterer Nachgeschmack charakteristisch für andere Süßstoffe;
• leichtes Auftreten von Darmproblemen wie Durchfall;
• verursacht keinen Karies und hat in diesem Sinne auf jeden Fall weniger Auswirkungen;
• sammelt sich nicht im Darm an was zu Bauchschmerzen führt.

Antioxidative Wirkung und Verwendung von zuckerfreiem Erythritol in der Küche

Andere interessante Eigenschaften dieses "Zuckers" liegen in der antioxidativen Wirkung auf den Darmbereich, wie eine kürzlich durchgeführte Studie bestätigte, die hervorhob, wie dieses Polyol die Oxidation der Schleimhaut und die daraus resultierende Reizung reduziert. Auch in der Küche ist es ein hervorragender Verbündeter, nicht nur zum Beispiel zu Kaffee oder anderen Getränken, sondern auch als echter Ersatz für Saccharose auch in Zubereitung von Süßigkeiten , da der klassische bittere Nachgeschmack anderer synthetischer und halbsynthetischer Süßstoffe komplett fehlt. Es ist kein Zufall, dass Erythritol Sugar Free in vielen Rezepten für Diabetiker den normalen Kochzucker zu 100% ersetzt hat, mit hervorragenden Ergebnissen.

Abschließend möchten wir Sie daran erinnern, dass, obwohl das Produkt viel weniger konsistente Nebenwirkungen hat als andere Produkte, nach einer bestimmten Dosis von etwa 20 g pro Tag laut einer aktuellen Studie abführende Wirkungen auftreten können, die jedoch mit reduziert werden können die Unterbrechung der Verabreichung, und wir wiederholen viel weniger konsequent als andere Süßstoffe und Süßstoffe wie Aspartam und Zuckeralkohole. Nun eine kurze Zusammenfassung zu zuckerfreiem Erythritol:

• Kalorienaufnahme nahe Null;
• kein Insulinschub;
• kein bitterer Nachgeschmack;
• Süßkraft wie normaler Zucker;
• ideal auch für die Zubereitung von gebackenen Desserts.