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Proteinriegel

Proteinriegel sind eine der leckersten Diät-Food-Lösungen, die Sie in der Welt der Fitness- und Sporternährung im Allgemeinen finden können.

Dies sind in der Regel Lebensmittel, die aus Mischungen von Makro- und Mikronährstoffen bestehen, die alle Aspekte unterstützen, die mit der sportlichen Leistung und den damit verbundenen Ergebnissen verbunden sind.

Es gibt verschiedene Arten dieser Produkte, von solchen mit sehr geringem Kohlenhydratgehalt (proteinriegel ohne zucker ), die für Perioden der Schlankheitsdiät entwickelt wurden, bis zu ausgewogenen Produkten, die auch ausreichende Mengen an Kohlenhydraten enthalten, um Energie für die Leistung bereitzustellen.

Proteinriegel zum Muskelaufbau: Das sind die gängigsten Zutaten

Normalerweise werden die meisten Ersatzproteinriegel und Snacks mit Protein aus Soja oder Milch hergestellt, aber es gibt auch viele andere qualitativere Produkte, die besonders reich an Molkenprotein und auch an Bcaa und Glutamin sind.

Natürlich müssen Sie bei der Auswahl der Ergänzung überlegen, welche Verwendung Sie daraus machen möchten, denn dies ist es, ad-hoc für Ihre Bedürfnisse.

Wenn Sie beispielsweise nur an einer generell positiven Stickstoffbilanz interessiert sind, können Sie sich auch für Produkte entscheiden, die mit verschiedenen gemischten Proteinquellen wie Sojaisolat und Vollmilchderivaten wie Casein oder Calciumcaseinat hergestellt werden.

Wenn Sie dagegen im Rahmen einer Diät zur Gewichtsabnahme mehr daran interessiert sind, Muskeln zu erhalten, sollten Sie sich für Bandagen entscheiden, die schneller freisetzende Proteinquellen enthalten, wie z. B. konzentrierte Molkenproteine.

Es bleibt jedoch zu bedenken, dass diese Art der Nahrungsunterstützung von Natur aus immer Lipidquellen enthält. Da Fette die Verdauung verlangsamen, ist es daher theoretisch besser, sie nicht in Situationen wie nach dem Training (post-workout) oder beim Frühstück zu verwenden, wenn Der Körper muss in kürzester Zeit ernährt werden.

Es ist natürlich klar, dass dort, wo Sie nicht die Möglichkeit haben, verschiedene Arten von geeigneteren Gerichten zu essen (siehe zum Beispiel einen Molkenprotein- und Vitargo-Shaker), ein kleiner Riegel wünschenswert ist, um einen Muskelabbau zu vermeiden.

Was enthalten die besten Proteinriegel noch?

Neben Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten können in den Riegeln weitere Inhaltsstoffe enthalten sein, und daher:

  • Vitamine und Mineralstoffe, Mikronährstoffe, die eine Vielzahl von Stoffwechselreaktionen katalysieren, einschließlich solcher, die mit der Energiesynthese und mit den Prozessen des Muskelwachstums oder der Muskelerhaltung verbunden sind;
  • Ballaststoffe, die besonders in kohlenhydratarmen Proteinriegeln enthalten sind, ideal zur Appetitkontrolle;
  • Kreatin, Glutamin und Arginin, alle ergogenen Verbindungen, die die körperliche Leistungsfähigkeit aus verschiedenen Blickwinkeln verbessern, siehe Energie, Pumpen und Immunsystem;
  • mittelkettige Fettsäuren, um Energie aus leicht oxidierenden Lipiden zu liefern, tatsächlich erfordert diese Art von Fett keine Intervention von Carnitin, um verbrannt zu werden.

Proteinriegel ohne Zucker und Auswirkungen auf die Diät zum Abnehmen

Wenn es um diätetische Lebensmittel wie diese geht, können wir nicht umhin, einen anderen Faktor zu berücksichtigen, der über das einfache Nährwertprofil hinausgeht, wir sprechen von den psychologischen Auswirkungen auf die Ernährung.

Wenn Sie ein Bodybuilder sind, der seit Jahren trainiert, wissen Sie sehr gut, dass die Ernährung, insbesondere die glukose- und kalorienarme, auf Dauer wirklich nervenaufreibend sein kann, nicht so sehr von Kalorien und Menge der Nahrung, sondern vor allem von der Art der Nahrung.

Tatsächlich sind Gerichte wie Naturreis und Thunfisch, gegrillte Hähnchenbrust, Weißbrot mit Bresaola und so weiter alles andere als lecker, und nach Monaten der Lebensmittelbeschränkung wird der Wunsch, etwas Gutes zu essen, dringend.

Hier kommt der emotionale Stress, der zu einer signifikanten Produktion von Cortisol führt, einem stark proteolytischen Hormon, das Muskelgewebe in übermäßigen Mengen zerstört.

Durch die Einnahme eines Riegels können Sie also auch den Geschmacksfaktor befriedigen und den Stress der Ernährung effektiv reduzieren, ohne jedoch Junk-Nährstoffe bereitzustellen. Fassen wir kurz über Proteinriegel zusammen:

  • liefern hohe Mengen an edlen Proteinen;
  • sie enthalten mehr oder weniger hohe Mengen an Kohlenhydraten;
  • Sie liefern Fettquellen für Beta-Oxidationsenergie;
  • ersetzen den klassischen Snack;
  • sie sind mit Mikronährstoffen und ergogenen Verbindungen angereichert;
  • sie können durch Polyole abführend wirken.
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